Mehr vegane/ vegetarische Auswahl bei AIDA?

AIDA Cruises hat kürzlich angekündigt, sein kulinarisches Angebot um eine neue vegetarisch/vegane Option zu erweitern. Diese Entwicklung reagiert auf den wachsenden Trend, bei dem immer mehr Menschen sich für eine Ernährung ohne Fleisch und tierische Produkte entscheiden. Die Einführung eines À-la-carte-Restaurants (Seit dem 24. Juni 2023 auf AIDAnova, AIDAperla und AIDAprima), das ausschließlich nachhaltige Gerichte aus frischen, pflanzlichen Zutaten serviert, ist zweifellos ein Schritt in die richtige Richtung für die Kreuzfahrtlinie. Die bisherige Kochstudio muss dafür weichen.

Das neue À-la-carte-Restaurant ist ein Aufpreis-Restaurant und der Besuch ist somit nicht im Reisepreis enthalten. Ein 3-Gang Menü wird etwa 27 Euro kosten, das vegane Frühstück etwa 13 Euro.

Die Idee, den Gästen eine breitere Auswahl an gesunden und nachhaltigen Speisen anzubieten, ist lobenswert. Es ist anzumerken, dass AIDA Cruises bereits in der Vergangenheit vegane Optionen in ihren Speisekarten angeboten hat. Die Erweiterung des vegetarisch/veganen Angebots ist daher keine vollständig neue Initiative, sondern vielmehr eine Weiterentwicklung und Vertiefung der bestehenden Bemühungen.

Aber auch für die Gäste, die nicht für das neue Aufpreis-Restaurant bezahlen möchten, hat AIDA einiges getan, denn bereits im vergangenen Jahr hat AIDA Cruises begonnen, nach und nach mehr vegetarische/vegane Ersatzprodukte in den À-la-carte-Restaurants und Spezialitäten-Restaurants anzubieten. Dazu gehören neue vegane Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, wie zum Beispiel Steaks, Schnitzel oder Burger auf rein pflanzlicher Basis. Selbst beim Gourmet-Frühstück können Gäste seit Ende 2022 zwischen verschiedenen pflanzlichen Spezialitäten, veganen Cremes und Brotaufstrichen aus bordeigener Produktion sowie weiteren Angeboten wählen. Seit März 2023 stehen im Marktrestaurant auf AIDAcosma, AIDAperla, AIDAprima und AIDAnova weitere 15 neue vegane Gerichte am Buffet zur Auswahl.

Und was ist mit TUI Cruises?

Während AIDA Cruises ihre neuen Optionen auf ihren Schiffen einführt, werfen wir einen Blick auf einen Mitbewerber in der Kreuzfahrtbranche: TUI Cruises. Es ist festzustellen, dass TUI Cruises bereits vor einigen Jahren begonnen hat, auf mehr vegane Optionen in ihren Menüs zu setzen. Bereits um 2019 wurde das vegetarische Fünf-Gang-Menü in den Hauptrestaurants bereits auf rein vegan umgestellt.

Diese Initiative von TUI Cruises zeigt, dass sie ebenfalls auf den Trend zu veganer Ernährung reagiert haben und ihren Gästen eine breite Auswahl an veganen Speisen bieten.

Der Vergleich zwischen AIDA Cruises und TUI Cruises zeigt, dass beide Unternehmen bestrebt sind, ihren Gästen eine vielfältige und ansprechende Auswahl an Speisen anzubieten, die verschiedenen Ernährungspräferenzen gerecht wird. Es bleibt abzuwarten, wie sich die neuen Angebote von AIDA Cruises im Vergleich zu denen von TUI Cruises schlagen werden, und ob weitere Kreuzfahrtlinien ähnliche Initiativen ergreifen werden.

Alle Änderungen haben wir noch nicht testen oder sehen dürfen, aber anhand der Informationen, die uns vorliegen, sind wir positiv gestimmt. Wenn wir das nächste Mal selber an Bord sind, werden wir das neue Angebot ausführlich für euch testen und euch unsere Meinung dazu hier veröffentlichen.

Wir, die seit etwa Oktober/November 2022 selbst pescetarisch leben, begrüßen diese Entwicklung. Es ist erfreulich zu sehen, dass Kreuzfahrtgesellschaften zunehmend auf die Bedürfnisse von veganen und vegetarischen Passagieren eingehen und ihr kulinarisches Angebot entsprechend anpassen. Wir sind gespannt darauf, wie sich diese Entwicklungen in der Zukunft gestalten und werden unsere eigenen Erfahrungen gerne mit euch teilen.